Pepe rosa
Schinus molle
Nonostante la sua somiglianza con il pepe nero, il pepe rosa è strettamente legato agli anacardi. Il suo gusto lievemente fruttato e pepato è più delicato di quello dell'olio di Pepe nero. Lo Schinus molle, o pepe rosa, era considerato un albero sacro nell’antica cultura degli Inca, che ne utilizzavano ogni parte come rimedio naturale a scopi medicamentosi.
Benefici principali
- Aggiunge un gusto rinvigorente all'acqua o alle tisane
- Leggermente fruttato e pepato, dona un gusto originale e intenso alle pietanze
- Sostituiscilo al pepe nero macinato per insaporire carne, salse e altre pietanze
- Aiuta a favorire una sensazione di lucidità mentale
- Cucina
- Energizzante
Utilizzi
Dai la carica giusta alla tua giornata
Dal gusto lievemente fruttato e pepato, l'olio essenziale di Pepe rosa è un ottimo sostituto del pepe nero. Aggiungilo al posto del pepe nero macinato per dare un tocco originale alle ricette classiche. Prova anche ad aggiungere il Pepe rosa all'acqua o al tè chai fatto in casa per un gusto fresco e rinvigorente.
Indicazioni
- Aggiungi due gocce all'olio di cocco frazionato dōTERRA per un massaggio rilassante
- Aggiungine due gocce in un bicchiere d'acqua per un gusto rinvigorente
- Usa l'olio essenziale di Pepe rosa per insaporire carne e salse
- Usa il Pepe rosa al posto del Pepe nero in numerose pietanze
Modo d'uso
Interno
: diluire una goccia in 125 ml di liquido.
Topico
: Diluire con un olio vettore per ridurre la sensibilità cutanea. Vedere le ulteriori precauzioni di seguito indicate.
Precauzioni
Utilizzare solo diluito. Non assumere più di una goccia al giorno. Tenere lontano dalla portata dei bambini. In caso di gravidanza o problemi di salute, consultare il proprio medico. Evitare il contatto con gli occhi, l'interno delle orecchie, il viso, le zone sensibili e le mucose.
