Zenzero (Ginger) olio essenziale 15 ml - doTERRA
Zenzero (Ginger) olio essenziale 15 ml - doTERRA
Disponibile
L'olio essenziale dōTERRA Ginger, proveniente dal Madagascar, viene prodotto dal rizoma fresco della pianta, un fusto sotterraneo modificato che prosegue nell'apparato radicale dello zenzero. Noto come ingrediente fondamentale della cucina asiatica, lo zenzero dona un sapore piccante e aromatico. Nelle tradizioni occidentali viene usato più spesso in dolci come il pan di zenzero o i biscotti allo zenzero.
Benefici principali
- Grazie al suo aroma caldo e terroso, lo Zenzero è una spezia da cucina molto apprezzata e utilizzata in numerosi piatti in tutto il mondo.
- Usalo al posto dello zenzero essiccato o fresco nei dolci, come pan di zenzero o biscotti allo zenzero.
Cucinare con l’olio essenziale di Zenzero
Modalità d’uso
- Usa una goccia di olio al posto dello zenzero intero per preparare sia piatti dolci sia pietanze saporite e speziate.
- L’olio di Zenzero è anche un ingrediente molto utile per prodotti da forno come banana bread o torte.
Istruzioni per l’uso
Avvertenze
Utilizzare solo diluito. Non assumere più di una goccia al giorno. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare il contatto con gli occhi e le mucose.
Approvvigionamento
L’olio essenziale di Zenzero dōTERRA viene prodotto attraverso il modello Co-Impact Sourcing in Madagascar e Kenya, dove collaboriamo con centinaia di piccoli coltivatori locali, chiamati anche „outgrowers”.
Lo zenzero viene piantato in primavera e raccolto in autunno o in inverno, a seconda di quando raggiunge la giusta maturazione. L’olio viene ottenuto mediante distillazione in corrente di vapore dal fusto sotterraneo chiamato rizoma. In media, servono tra mezzo chilogrammo e un chilogrammo di rizoma di zenzero per riempire un flacone di olio da 15 ml. Il rizoma non è una radice: è un fusto sotterraneo modificato che prosegue nell’apparato radicale della pianta. L’olio essenziale di Zenzero dōTERRA è unico. Mentre la maggior parte dei produttori distilla rizomi completamente essiccati, il nostro olio viene sempre prodotto da rizomi freschi poco dopo la raccolta, contribuendo a garantire un profilo chimico e un aroma migliori.
Approvvigionamento di dōTERRA Zenzero (in inglese):
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