La storia di Mese Tea – come è nata l’idea di una tisana creativa

"Mia madre ha portato avanti le conoscenze di Ilonka Mama e, in seguito, quando era già una delle dirigenti di alto livello di HERBÁRIA, ha partecipato con successo allo sviluppo di numerosi prodotti, molti dei quali sono ancora oggi in commercio." [...] "Dopo diversi cambi di percorso, anche mio padre trovò lavoro presso HERBÁRIA come rappresentante commerciale." (Ádám)

Abbiamo chiesto a Fejes Ádám di raccontarci la storia di Mese Tea. I suoi genitori hanno apportato alla linea di tisane la loro competenza sulle erbe, sua moglie ha realizzato le illustrazioni e lui ha scritto le storie. 

Raccontaci qualcosa di voi, Ádám. Chi siete e da dove è nata l’idea di Mese Tea?

Mi chiamo Fejes Ádám. Io e mia moglie abbiamo immaginato e creato insieme Mesetea. Le parole che seguono sono di Ferenc Móra, ma esprimono perfettamente anche l’amore che proviamo per le nostre tisane:

«... Sono arrivato un po’ più in là del vedere nella rosa soltanto il bello, negli spinaci soltanto ciò che è sgradevole e nella quercia turca soltanto buona legna da ardere. Ho imparato ad amare l’erba, gli alberi e i fiori prima degli uomini e certamente continuerò a mantenere la loro amicizia finché non mi resterà altro da fare che mandare messaggi da sotto terra attraverso il lino selvatico dagli occhi azzurri e i papaveri che ridono di rosso. Quando nessuno mi vede, ancora oggi accarezzo con una mano amorevole e delicata la corteccia del pioppo e percepisco il carattere della maestosa quercia dal tronco nero, che lascia cadere perfino le ghiande con la stessa discrezione con cui un aristocratico nato lascia cadere una parola. 

Sì, fin dall’infanzia so che gli alberi e i fiori, i vivi canne e i muschi color pulcino d’oca che vivono sui tetti di paglia ormai morti hanno un’anima. Dirò anche altro: le piante hanno anche un’intelligenza, più antica di quella dell’uomo, perché hanno alle spalle milioni di anni in più di esperienza e saggezza rispetto a noi.

I prodigi amorosi delle piante, nei quali le mediatrici di matrimoni falene, api e ogni genere di insetto svolgono un ruolo importante, sono ben noti. La fantasia umana non può competere. La fantasia delle piante è molto più ricca. Hanno inventato tutto, tranne la morale. Se l’amore delle salvie, dei gelsomini e dei lillà sia più bello di quello umano, è difficile da stabilire, ma biologicamente non esiste differenza tra loro!»

Galleria immagini Mese Tea

La storia di Mesetea è una storia di famiglia. Tutto ebbe inizio quando mia madre e mio padre si sposarono nel 1972. Entrambi si laurearono all’Università di Orticoltura di Kecskemét, e così la loro dedizione alle piante tracciò fin da giovani la direzione del resto della loro vita. Negli anni Novanta approdarono entrambi a Herbária: mia madre, Momó, come dirigente di alto livello e mio padre, Péter, come rappresentante commerciale. 

Da dove viene tutta questa conoscenza dei tuoi genitori sulle erbe?  

Il settore delle tisane si basa su conoscenza e fiducia. Servono entrambe perché le persone possano rivolgersi con fiducia alle tisane. I miei genitori preparavano miscele di tisane collaudate, note e utilizzate da tempo nella medicina popolare e, grazie alla loro affidabilità, onestà e indiscutibile competenza professionale, i loro partner svilupparono presto nei loro confronti una fedeltà di lungo periodo. La coltivazione, la cura e la lavorazione delle piante hanno accompagnato costantemente la vita e il lavoro dei miei genitori.

Mia madre ha portato avanti le conoscenze di Ilonka Mama e, in seguito, quando era già una delle dirigenti di alto livello di HERBÁRIA, ha partecipato con successo allo sviluppo di numerosi prodotti, molti dei quali sono ancora oggi in commercio.

Mio padre trascorse tutta la sua infanzia nella natura, circondato da cicogne, rane e dalla selvaggia flora e fauna delle pianure alluvionali della Grande Pianura meridionale. Da qui nacque il suo amore per la natura, che lo portò direttamente all’Università di Orticoltura di Kecskemét, dove in seguito, proprio come mia madre, conseguì la laurea in ingegneria orticola. Dopo diversi cambi di percorso, anche mio padre trovò lavoro presso HERBÁRIA come rappresentante commerciale.

Come siete entrati tu e tua moglie nel mondo delle tisane?

Come siamo finiti noi, artisti della danza, nel mondo delle tisane?

Anche noi abbiamo due bambini piccoli, che ormai non sono più così piccoli, e naturalmente, come tutti i bambini che frequentano scuola e asilo, anche loro hanno avuto ogni sorta di tosse, naso che cola e altri piccoli malanni. Da un certo punto di vista per noi era facile, perché grazie ai miei genitori avevamo sempre accesso senza difficoltà alle più diverse miscele di tisane. Ma la parte facile finiva quando mia moglie preparava il tè. Il passo successivo creava spesso difficoltà anche a noi, perché le tisane possono svolgere il loro ruolo soltanto se vengono effettivamente bevute. Ed è proprio lì che incontravamo gli ostacoli. La maggior parte dei bambini infatti non ama bere tisane dal gusto per loro insolito, soprattutto se anche il nome suona strano. Quale bambino vuole bere una tisana chiamata Szárazköhögés, vero?  Fu allora che ci venne l’idea di dare alle miscele nomi da fiaba, sperando che le bambine fossero più invogliate a bere la tisana Hercegnő e i bambini la tisana Királyfi. Una volta che davamo ai nostri figli tisane da fiaba, sembrava naturale accompagnarle anche con delle storie. Così abbiamo capito che bere una tisana ascoltando un racconto è molto più piacevole e semplice che ordinare soltanto a un bambino di bere il tè.

Così abbiamo scritto delle storie per le nostre tisane, perché speriamo che, se i bambini riescono a identificarsi con un personaggio delle fiabe e le erbe diventano per loro più vicine e personali, saranno più propensi a bere quella tisana. Allo stesso tempo, attraverso i racconti possono conoscere le erbe in modo giocoso e divertente.

Adrienn e Ádám – le menti creative dietro Mese Tea

Da dove sono nate le idee per i personaggi?

Abbiamo creato i personaggi delle storie partendo dagli ingredienti delle miscele di tisane e speriamo così di stimolare in modo divertente un po’ l’orgoglio dei bambini, affinché, proprio come gli eroi dei racconti, dimostrino che anche loro ce la possono fare e riescono davvero a bere quella tisana! Nei libri di fiabe si trovano anche disegni da colorare, grazie ai quali i bambini possono rendere unici i personaggi secondo il proprio stile.

Le storie le ho scritte io, mentre le illustrazioni le ha disegnate mia moglie. Poiché i miei genitori hanno creato le miscele di tisane e io e mia moglie abbiamo creato insieme le storie e i disegni, parlando di Mesetea possiamo davvero definirlo un prodotto familiare costruito sul sapere di più generazioni.

 

Per concludere la nostra storia, torna ancora una volta Ferenc Móra:

Non saprei indicarne l’autore, ma un esploratore dell’Asia annotò che le tribù nomadi delle steppe turaniche si riuniscono una volta per generazione per una festa attorno a un enorme tamarisco, quando le calde piogge primaverili fanno spuntare anemoni perfino dalla sabbia morta e folle di persone si accalcano attorno all’albero magico. Il popolo della steppa festeggia, e chiama questa ricorrenza la Festa dell’Albero Vivente... «Guardate, l’albero vivente!» dicono gli anziani ai giovani, proprio come fu detto a loro quando erano giovani, e ne bagnano le radici con offerte di bevande, mentre gli sciamani intonano canti in suo onore, e prima di smontare le loro iurte per ripartire attraverso i deserti senza alberi, tagliano rami dall’albero vivente e li portano con sé nelle loro migrazioni, come ricordo della forza creatrice della natura. Eppure quasi credo che l’uomo non potrà mai colmare la differenza che lo separa dalla pianta – e non a suo vantaggio. L’intelligenza umana esiste, certo che esiste, ma a cosa serve se l’uomo non ha buon senso quando si tratta di sé stesso? Per ciò che l’uomo fa oggi a sé stesso, non valeva davvero la pena diventare umani.